Sastojci

• Smjesa sa bademima i keksom: 150gr mljevenog keksa
• 200gr mljevenih Bony badema
• 50gr čokolade za kuhanje
• 150gr šećera
• 1 vanilin šećer
• 100ml vode
• 125gr maslaca

Priprema

Šećer i vodu staviti da prokuhaju, kada se šećer otopi sklonuti sa vatre i u to dodati maslac i čokoladu i miješati dok se ne otopi. Zatim u to dodati mljevene kekse i bademe.

Dobro sjediniti, zatim staviti u kalup veličine 25×20 obložen papirom i ravnomjerno rasporediti. Ostaviti da se prohladi dok napravimo drugu smjesu. Smjesa sa mlijekom u prahu: 200gr šećera 50ml vode 200gr mlijeka u prahu (bony) 125gr maslaca Vodu prokuhati sa šećerom tako da dobijemo malo gušći sirup.

Kuhati otprilike 5-6 minuta. Skinuti sa vatre i dodati u mlijeko u prahu. Dobro sjediniti i odmah preliti preko prve smjese. Posuti kokosom (bony) i ostaviti da se ohladi.