Brašno Archives - Hoše Komerc https://hose.ba/tag/brasno/ Mjesto koje volim! Fri, 23 Aug 2024 11:41:50 +0000 bs-BA hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://hose.ba/wp-content/uploads/2020/06//hose_logo-32x32.png Brašno Archives - Hoše Komerc https://hose.ba/tag/brasno/ 32 32 Pastrmka s grilovanom palentom i povrćem https://hose.ba/pastrmka-s-grilovanom-palentom-i-povrcem/ Tue, 28 Jul 2020 17:49:17 +0000 https://hose2.onlinebase.net/?p=3430 Poslužiti uz umak od pavlake i jogurta i soli, uz dekoraciju sa peršunom i crvenom paprikom (bony). Umak se može poslužiti u posebnoj manjoj zdjelici.

The post Pastrmka s grilovanom palentom i povrćem appeared first on Hoše Komerc.

]]> Sastojci
  • 1 pastrmka
  • svežanj svježeg kopra
  • svežanj svježeg peršuna
  • 2 limuna
  • maslinovo ulje
  • bijeli luk (svježi)
  • 5,6 šeri rajčica
  • 150 g putera
  • so
  • biber
  • mljevena crvena paprika
  • mješavina začina
  • 150g palenta
  • blitva

Priprema

Skuhati Bony palentu kao što piše na uputstvu za pripremu, izliti u kalup i ohladiti.

Ribu namazati maslinovim uljem, puterom, dodati začine, bijeli luk i limun izrezan na kolutove.

Ribu staviti u aluminijsku foliju, te je zatvoriti i staviti u rernu te peći 20 minuta na 220 stepeni.

Palentu izrezati na šnite i kratko grilovati na tavi da dobije boju.

The post Pastrmka s grilovanom palentom i povrćem appeared first on Hoše Komerc.

]]> Kinder bajadera https://hose.ba/kinder-bajadera/ Tue, 28 Jul 2020 17:47:37 +0000 https://hose2.onlinebase.net/?p=3428 Kuhati otprilike 5-6 minuta. Skinuti sa vatre i dodati u mlijeko u prahu. Dobro sjediniti i odmah preliti preko prve smjese. Posuti kokosom (bony) i ostaviti da se ohladi.

The post Kinder bajadera appeared first on Hoše Komerc.

]]> Sastojci
  • Smjesa sa bademima i keksom: 150gr mljevenog keksa
  • 200gr mljevenih Bony badema
  • 50gr čokolade za kuhanje
  • 150gr šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100ml vode
  • 125gr maslaca

Priprema

Šećer i vodu staviti da prokuhaju, kada se šećer otopi sklonuti sa vatre i u to dodati maslac i čokoladu i miješati dok se ne otopi. Zatim u to dodati mljevene kekse i bademe.

Dobro sjediniti, zatim staviti u kalup veličine 25×20 obložen papirom i ravnomjerno rasporediti. Ostaviti da se prohladi dok napravimo drugu smjesu. Smjesa sa mlijekom u prahu: 200gr šećera 50ml vode 200gr mlijeka u prahu (bony) 125gr maslaca Vodu prokuhati sa šećerom tako da dobijemo malo gušći sirup.

Kuhati otprilike 5-6 minuta. Skinuti sa vatre i dodati u mlijeko u prahu. Dobro sjediniti i odmah preliti preko prve smjese. Posuti kokosom (bony) i ostaviti da se ohladi.

The post Kinder bajadera appeared first on Hoše Komerc.

]]> Mafini sa Bony palentom https://hose.ba/video-post-format/ Wed, 26 Apr 2017 03:34:10 +0000 http://7uptheme.com/wordpress/fruitshop/?p=370 Poslužiti uz umak od pavlake i jogurta i soli, uz dekoraciju sa peršunom i crvenom paprikom (bony). Umak se može poslužiti u posebnoj manjoj zdjelici.

The post Mafini sa Bony palentom appeared first on Hoše Komerc.

]]> Sastojci
  • 3 jaja
  • Šolja jogurta (šolja od 200ml)
  • Pola šolje ulja (šolja od 200ml)
  • Šolja ipo brašna (šolja od 200ml)
  • Jedna šolja palente (bony)
  • 2-3 kašike kukurznog brašna (bony)
  • Jedan prašak za pecivo
  • Kašikica/dvije soli
  • 200gr fete ili nekog drugog mladog sira

Priprema

Sve sastojke spojiti, prvo umutiti jaja pjenasto zatim dodati jogurt i ulje, pa ostatak jedno po jedno. Peći u kalupu za mafine, kalup premazati uljem pa posuti brašnom da se mafini ne bi lijepili, ili peći u nekom silikonskom kalupu na 200°, 20-ak do 25 minuta, zavisi kako jako peče rerna.

Poslužiti uz umak od pavlake i jogurta i soli, uz dekoraciju sa peršunom i crvenom paprikom (bony). Umak se može poslužiti u posebnoj manjoj zdjelici.

The post Mafini sa Bony palentom appeared first on Hoše Komerc.

]]>